Este postre es perfecto para hacerlo junto con los mas pequeños de la casa.
Aprenderán a prepararlo y será muy divertido para ellos.
Sorprenderá a nuestros invitados o familia con estos arboles originales y muy ricos.
Arboles de chocolate
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- 6 cucuruchos Galleta
- 80g Yogur
- 1 Huevo
- 40g Aceite de oliva suave
- 70g Azúcar
- 1 ½ cucharadita Levadura en polvo
- 95g Harina
- 100g Queso blanco para untar
- Pepitas de chocolate blanco
- Ralladura de limón
- 250g Chocolate fondant
- Perlas de azúcar
- Bolitas de chocolate
- 65g Coco rallado
Instrucciones
- Precalentar el horno a 180ºC.
- Batimos el yogur con aceite, azúcar, 1 cuchara de ralladura de limón y el huevo.
- Añadimos la harina tamizada con la levadura y batimos de nuevo.
- En un molde de 22cm aprox. forramos con papel sulfurizado.
- Llevamos al horno durante 25 minutos y dejamos enfriar.
- Picamos el bizcocho y mezclamos con el queso y 50g de pepitas de chocolate.
- Rellenamos los cucuruchos presionando un poco y reservamos.
- En una cazuela, fundimos 2/3 del chocolate fondant al baño maria.
- Añadimos el resto de chocolate picado y removemos hasta que esté fundido.
- En una bandeja forrada con papel sulfurizado damos la vuelta a los cucuruchos y los bañamos con el chocolate. Dejamos unos minutos en la nevera.
- Despegamos los cucuruchos del papel, decoramos 1/3 con perlas de azúcar, otro con bolitas de chocolate y otro con coco rallado.
