Despídete del frío y prepara un delicioso atole de chocolate.
Ideal para cualquier momento de la mañana o por la noche, para los días mas fríos de invierno, disfruta en familia.
Existen muchas variedades, hay muchas opciones que logran adaptarse al gusto de cada persona, aprovechando las frutas o los ingredientes que están de temporada.
El atole se puede consumir de forma habitual sin importar que si es un evento o fecha especial.
Atole de chocolate
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- 1L leche entera
- 6 barritas de chocolate 20g
- Rama canela
- 2 cucharadas leche fría
- 2 cucharadas maicena
Instrucciones
- En una cazuela, calentamos la leche con la canela.
- Añadimos el chocolate en trozos.
- Batimos hasta que se derrita el chocolate.
- En una taza, incorporamos la maicena con leche fría y mezclamos.
- Añadimos la maicena a la cazuela.
- Removemos a fuego medio hasta espesar.
- Servimos caliente.
