Si estás buscando un postre esponjoso, jugoso y sencillo, el bizcocho de naranja es tu mejor opción para merendar o desayunar junto con una taza de café. Es uno de los postres más saludables y más ricos, y ahora, puedes hacerlo en casa con esta sencilla receta del día de hoy.
El zumo hace que la masa sea más ligera que en otros bizcochos.
Se puede preparar con las medidas de un vaso de yogur, sin necesitar de una báscula ni conocer los pesos exactos.
Estos ingredientes son los esenciales para que nuestro bizcocho de naranja nos quede bien.
Bizcocho de naranja
Imprimir RecetaIngredientes
- 1 yogur natural (guardamos el envase como medida)
- 3 huevos
- 2 medidas de azúcar moreno
- Zumo 2 naranjas
- Ralladura de 1 naranja
- 1 medida de aceite de girasol
- 3 medidas de harina
- 1 sobre de levadura
Instrucciones
- En el fondo de la olla colocamos papel vegetal y podemos engrasar con mantequilla.
- Mezclamos todos los ingredientes en un bol y incorporamos a la olla.
- Programamos modo Postres 45 minutos, temperatura 160º.
- Esperamos a que se enfríe y sacamos nuestro bizcocho.
- Podemos decorarlo con fideos de chocolate o con azúcar glass.
