Como cocineros, todos los días o de forma puntual, sabemos que el veranito llama a una buena barbacoa y reunir la familia y amigos.
Sabemos que una parrillada podemos cocinar de todo, o por lo menos casi todo, desde pescado, un buen chuletón, chorizo, hamburguesa, etc, moluscos, y hasta marisco. Nuestros fieles langostinos.
Aprovechamos estas ocasiones para acompañar con vegetales frescos, y así llenar las comidas de antioxidantes.
Carabineros a la parrilla
Imprimir RecetaIngredientes
- 8 carabineros grandes
- Sal gruesa
- Pimenta negra
- Aceite de oliva
Instrucciones
- Preparamos la parrilla.
- Salpimentamos los carabineros y los incorporamos a la parrilla.
- Dejamos cocinar un par de minutos de cada lado.
- Retiramos los carabineros a un plato y añadimos un poco de aceite.
