Ternera

Hacer un chuletón entrecot perfecto puede parecer algo sencillo y al alcance de cualquiera, pero aún teniendo una buena carne,...

Morucha. Es una raza autóctona Española específicamente de Salamanca. Se trata de un animal rústico y resistente, que se cría...

A pesar de que en España es muy poco conocida, la receta de Guiso de ternera estofada o Blanquette de...

Estás organizando un almuerzo familiar pero no sabes que preparar. Entonces esta receta es perfecta para sorprender. También es una...

Esta receta de albóndigas con sepia, un plato tradicional catalán, es muy fácil de preparar y además es una delicia. Sorprendentemente...

Cocinar un plato 5 estrellas no es difícil. Entrecot al roquefort es un plato muy valorado por los auténticos carnívoros...

Es el momento de darle una vuelta a los condimentos para hamburguesas, dejar el kétchup y la mayonesa a un...

La pasta filo está elaborada con harina común, aceite, sal y agua, básicamente, y se utiliza en especial para repostería, aunque también...

Receta estupenda para aquellas ocasiones en las que nos apetece comer bien pero no queremos complicarnos demasiado. El salteado de...

Un plato que nunca debe faltar en nuestra cocina, además es perfecto para estos días de frío donde nos apetece...