Receta sencilla de espaguetis para hacer con el robot de cocina.
Similar a los espaguetis a la carbonara, pero con la diferencia de que nuestra receta incluirá champiñones.
Espaguetis con bacon y nata
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- 320g espaguetis
- 260g champiñones
- 150g bacon
- 210g nata para cocinar
- 3 dientes de ajo
- 80g cebolla
- 35g aceite
- 1,5L agua
- Sal
Instrucciones
- En el vaso incorporamos el agua y la sal, calentamos 10 min/120º/vel 1 y potencia calórica 10.
- Añadimos los espaguetis por el bocal, durante 5 min/120º/vel 1 y potencia calórica 10.
- Escurrimos y reservamos.
- En el vaso incorporamos el ajo y la cebolla, durante 4 seg/vel 6.
- Añadimos el aceite, los champiñones, el bacon y colocamos la mariposa, 10 min/110º/vel 1 y potencia calórica 6.
- Incorporamos la nata y cocinamos 2 min/100º/vel 1 y potencia calórica 6.
- En una sarten, incorporamos los espaguetis y la salsa.
- Cocinamos a fuego lento durante 10 minutos.
