Aportan mucha fibra a nuestra dieta gracias a las propiedades de las propias espinacas. Además, las gambas son ricas en proteínas, vitaminas y minerales.
Las espinacas son unas señoras verduras. Sirven para casi todo.
Si los mas pequeños tienen problemas con la verdura, esta es una manera diferente de hacer que la coman, seguro que les encanta.
Espinacas a la crema con gambas
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- 500g espinacas
- 500g gambas
- 5 dientes ajo
- 2 cucharadas soperas aceite de oliva
- Sal
- Pimienta negra
- 200ml nata líquida para cocinar
Instrucciones
- Pelamos las gambas y reservamos.
- En una cazuela con agua, cocinamos las espinacas.
- Colocamos en el escurridor.
- Pelamos y picamos los ajos.
- En una sartén con un poco de aceite de oliva, añadimos el ajo.
- Añadimos las gambas, sal y pimienta.
- Añadimos las espinacas, la nata y dejamos unos minutos.
- Tan sencillo como estos pocos pasos para tener una comida excelente.
