Son simples y rápidos de hacer, y habitualmente a los niños también les gustan mucho. Sin duda, tanto para una cena como para un nutritivo desayuno son una opción estupenda.
En España no se suele desayunar huevos, aunque con el paso del tiempo y la llegada de nuevas generaciones esta costumbre se empieza a ver más.
Los huevos por sí solos son una fuente de proteínas y vitaminas ideal para dar comienzo a un día cargado de actividades. Con un poco de fruta y un yogur podemos tener en la mesa en cuestión de minutos un desayuno continental.
Huevos revueltos
Imprimir RecetaIngredientes
- 2 huevos
- 2 lonchas de pavo
- Tomates cherry
- Sal
- Pimienta
- Perejil fresco
- Aceite de oliva
Instrucciones
- Picamos el perejil.
- Troceamos los cherrys.
- Troceamos el pavo.
- En un bol, batimos los huevos y añadimos sal, pimienta y el pavo.
- En una sarten incorporamos un poco de aceite y calentamos un poco a fuego medio.
- Añadimos los huevos.
- Cuando empieze a cuajar los bordes, empezaremos a remover y bajamos un poco el fuego.
- Servimos con un poco de perejil y cherrys.
