Hoy vamos a poner las manos en la masa.
Preparemos masa para pizzas.
Tenemos recetas de pizzas para conseguir la mas deliciosa.
Masa para pizza
Imprimir RecetaIngredientes
- 110ml agua
- 1 cucharadita azúcar
- 10g levadura panadera
- Harina tipo 55
- 10ml aceite
- 1 cucharadita sal
Instrucciones
- En un bol añadir agua, azúcar y levadura.
- Removemos suavemente hasta deshacer la levadura.
- Añadir aceite, sal y harina.
- Amasar con las manos hasta conseguir una masa homogénea.
- Tapamos el bol con papel film y reservamos a temperatura ambiente hasta doblar el volumen.
- Echamos un poco de harina en la mesa y colocamos la masa.
- Extendemos con un rodillo de la forma deseada.
