En tan solo 3 minutos tendremos un postre fantástico y delicioso.
Un postre muy cremoso y refrescante, imprescindible que el mango este congelado.
Empecemos con ello.
Mousse de mango
Imprimir RecetaIngredientes
- 300g mango congelado
- 150g azúcar
- 10g zumo de limón
- 1 clara de huevo
- 1 cucharadita de zumo de limón
Instrucciones
- En el vaso incorporamos el azúcar, pulverizamos 15 seg/vel 10.
- Añadimos el zumo de limón, el mando congelado, trituramos 15 seg/vel progresiva 5-10.
- Colocamos la mariposa, añadimos la clara de huevo, batimos 2 min/ vel 4.
- Listo para probar esta dulzura.
