Esta panna cotta de café se prepara con la receta clásica de la panna cotta, sin horno ni huevos, aromatizada con café soluble o expreso. Es muy fácil y resulta deliciosa.
Si ya lo estás degustando sólo con la mirada, anímate a prepararlo porque su sabor todavía es mejor que la apariencia. Además, su elaboración es tan sencilla como mezclar los ingredientes y añadir la mezcla en un molde.
Panna Cotta de cafe
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- 800ml nata para cocinar
- 200ml café
- 50g azúcar
- 1 sobre polvos para flan
Instrucciones
- En el bol, incorporamos el cafe templado junto con el flan. Mezclamos muy bien.
- En una cazuela, incorporamos la nata, el azúcar y la mezcla anterior.
- Mezclamos bien y dejamos 5 minutos.
- Repartimos por los moldes.
- Dejamos que enfríe 15 minutos y llevamos a la nevera 2 horas.
