El próximo día de san valentín estará pintado de tonos rojos y blancos, y las flores serán el mejor adorno de nuestros espacios personales.
Una celebración que cada año nos hace recordar a las personas maravillosas que están a nuestro lado: el día de los enamorados… El día de San Valentín. Si quieres prepararle a tu pareja una cena súper especial aquí te dejamos una receta super fácil y deliciosa para preparar…
Esta pasta penne y parmesano es una preparación que complacerá a cualquier persona. Ideal para disfrutar en esos días en los que se desea hacer una receta sencilla, pero llena de sabor.
Penne a la parmesana
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- 340g pasta tipo penne
- 1 Pechuga
- 200g tomate frito
- 1 - 1/2 taza queso mozzarella rallado
- 1/3 taza queso parmesano rallado
- 1/4 taza albahaca picadas
Instrucciones
- Precalentamos el horno a 180º.
- En una cazuela, añadimos agua y sal, y dejamos que hierva.
- Añadimos la pasta por 8 minutos.
- Escurrimos y reservamos.
- Incorporamos en la cazuela el tomate frito y un poco de aceite de oliva.
- Añadimos la pechuga desmenuzada, dejamos cocinar hasta que la carne esté en su punto.
- Agregamos la pasta reservada y mezclamos todo bien.
- En la bandeja para horno, incorporamos la mitad de la pasta con el pollo.
- Espolvoreamos 1 taza queso mozzarella, la mitad queso parmesano y la mitad de albahaca.
- Añadimos el resto de la pasta y espolvoreamos el resto del queso mozzarella.
- Llevamos al horno durante 25 minutos aproximadamente, hasta que veamos que el queso está empezando a dorarse.
- Retiramos y en seguida espolvoreamos el resto del queso parmesano y el resto de albahaca.
