martes, febrero 7, 2023
  • Home
  • Nosotros
Comer y Rascar
  • Home
  • Carne
  • Pescado
  • Postre
  • Bebidas
  • Vegano
  • Vegetariana
  • Pasta
  • Legumbres
  • Fiestas
  • Home
  • Carne
  • Pescado
  • Postre
  • Bebidas
  • Vegano
  • Vegetariana
  • Pasta
  • Legumbres
  • Fiestas
Sin Resultados
Ver Todos los Resultados
Comer y Rascar todo es empezar
Sin Resultados
Ver Todos los Resultados
Home Aperitivo

Quiche de calabacín y eneldo

Quiche de calabacín y eneldo
746
SHARES
3.6k
VISTO
Compartir en FacebookCompartir en TwitterCompartir por Whatsapp

Un quiche es un tarta salada de origen francés. Se suelen elaborar con una base de masa quebrada y un relleno de verduras mezcladas con huevo y nata.

En el quiche de esta receta vamos a usar calabacín y se aromatiza con eneldo. ¡El resultado de esta combinación es delicioso!

Es perfecto como entrante de una comida o como uno de los platos de una comida o cena a base de tapas para compartir entre varias personas. También puede ser un plato único de una comida o una cena ligera si se acompaña de una ensalada variada.

Quiche ligera de calabacin facebook opt

Quiche de calabacín y eneldo

Comensales: 6 personas
Tiempo de cocción: 40 minutos
Nivel: Facil
Imprimir Receta

Ingredientes

  • 225g harina
  • 100g mantequilla
  • 3 calabacín
  • 2 cucharas eneldo
  • 3 huevo
  • 225ml nata para cocinar
  • 150g queso gruyere
  • 4 cucharas agua fría
  • Sal
  • Pimienta

Instrucciones

  1. Tamizamos la harina.
  2. Con la ayuda de las manos, mezclamos la mantequilla y la harina.
  3. Añadimos el agua fría y mezclamos bien. Dejamos 30 minutos.
  4. Precalentamos el horno a 200ºC.
  5. Engrasamos y enharinamos el molde.
  6. Estiramos la masa y la incorporamos en el molde.
  7. Recortamos la masa sobrante.
  8. Picamos toda la masa con la ayuda de un tenedor.
  9. Llevamos al horno durante 10 minutos.
  10. Lavamos y cortamos en rodajas finas el calabacín.
  11. Salpimentamos y añadimos eneldo.
  12. Batimos los huevos con la nata.
  13. Añadimos el queso gruyere y pimienta negra.
  14. Retiramos la masa del horno.
  15. Incorporamos los huevos y el calabacín.
  16. Llevamos al horno de nuevo, durante 30 minutos.
  17. Retiramos y dejamos enfriar.
Etiquetas: PisicnaVerano
Anterior

Empanada gallega de atún

Siguiente

Ceviche clásico de lubina

Relacionado Posts

Tartaletas de huevos y bacon
Fiestas

Tartaletas de huevos y bacon

diciembre 30, 2022
Ravioli de calabaza con relleno de setas
Fiestas

Ravioli de calabaza con relleno de setas

diciembre 30, 2022
Bombones de chocolate diferentes rellenos
Chocolate

Bombones de chocolate diferentes rellenos

diciembre 23, 2022
Ensalada de pulpo y patata
Mariscos

Ensalada de pulpo y patata

diciembre 23, 2022
Conchas de vieiras y merluza
Mariscos

Conchas de vieiras y merluza

diciembre 23, 2022
Tarta de café y galletas
Postres

Tarta de café y galletas

noviembre 29, 2022
Siguiente
Ceviche clásico de lubina

Ceviche clásico de lubina

Buscar Receta…

Sin Resultados
Ver Todos los Resultados

Te recomendamos

  • Queso de avena vegano

    Queso de avena vegano

    1330 compartido
    Comparte 532 Tweet 332
  • Cocido portugués (Cozido à Portuguesa)

    826 compartido
    Comparte 330 Tweet 207
  • Molotof casero

    1169 compartido
    Comparte 468 Tweet 292
  • Ginger Ale con ginebra

    1182 compartido
    Comparte 473 Tweet 296
  • Pan chino

    837 compartido
    Comparte 335 Tweet 209
  • Pollo a la plancha

    861 compartido
    Comparte 344 Tweet 215
  • Home
  • Contacto
  • Carta QR para Restaurantes
Recetas para comer cada día
Sin Resultados
Ver Todos los Resultados
  • Home
  • Carne
  • Pescado
  • Postre
  • Bebidas
  • Vegano
  • Vegetariana
  • Pasta
  • Legumbres
  • Fiestas

© 2021 Menú diario para comer - Creado para Comer&Rascar.

Esta web utiliza cookies. Al continuar utilizando este sitio web, está dando su consentimiento para el uso de cookies.. Visita nuestra Política de Cookies.