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Salame de chocolate

Salame de chocolate
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Este salami de chocolate es una receta sencilla y fácil de cocinar.

También llamado paio, recibe su nombre por la forma cilíndrica que se le da a este dulce. Su aspecto con trozos de galleta también recuerda al salami de carne.

Típico de Portugal e Italia. Un éxito garantizado en la mesa de casa. En primer lugar, a los niños les encanta y los adultos no pueden resistirse.

salame de chocolate

Salame de chocolate

Comensales: 30 porciones
Nivel: Facil
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Ingredientes

  • 200g galleta Maria
  • 100g chocolate en polvo
  • 100g azúcar
  • 100g mantequilla
  • 1 huevo
  • Papel de aluminio

Instrucciones

  1. Troceamos las galletas en un bol.
  2. Añadimos el chocolate en polvo, el azúcar, la mantequilla derretida y el huevo batido.
  3. Mezclamos todo hasta conseguir una masa manejable.
  4. Sacamos la masa del bol y damos forma de cilindro.
  5. Envolvemos en papel de aluminio.
  6. Llevamos a la nevera para que coja consistencia mas dura.
  7. Listo nuestro salami de chocolate.
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