Este salami de chocolate es una receta sencilla y fácil de cocinar.
También llamado paio, recibe su nombre por la forma cilíndrica que se le da a este dulce. Su aspecto con trozos de galleta también recuerda al salami de carne.
Típico de Portugal e Italia. Un éxito garantizado en la mesa de casa. En primer lugar, a los niños les encanta y los adultos no pueden resistirse.
Salame de chocolate
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- 200g galleta Maria
- 100g chocolate en polvo
- 100g azúcar
- 100g mantequilla
- 1 huevo
- Papel de aluminio
Instrucciones
- Troceamos las galletas en un bol.
- Añadimos el chocolate en polvo, el azúcar, la mantequilla derretida y el huevo batido.
- Mezclamos todo hasta conseguir una masa manejable.
- Sacamos la masa del bol y damos forma de cilindro.
- Envolvemos en papel de aluminio.
- Llevamos a la nevera para que coja consistencia mas dura.
- Listo nuestro salami de chocolate.
