La salsa Jack Daniels es una salsa ideal para parrillas, barbacoas, asados, platos al horno o similares.
La salsa Jack Daniel’s es ideal para todo tipo de carnes. Con un sabor especial y una textura apta para los amantes del pan, esta salsa será capaz de realzar el sabor de cualquier plato. Toma nota de cómo se prepara de forma fácil y rápida.
Salsa barbacoa Jack Daniel’s
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- 1 cebolla pequeña
- 3 dientes de ajo
- 1/2 taza de whisky Jack Daniels
- 2 tazas kétchup
- 1/4 taza vinagre
- 1/4 taza salsa Worcestershire
- 1/3 taza azúcar moreno
- 2 cucharadas pasta de tomate
- 2 cucharadas liquid smoke
- 1/4 cucharada de postre sal
- 1/4 cucharada de postre pimienta
- Aceite de oliva
Instrucciones
- Pelamos la cebolla y la lavamos un poco.
- Cortamos en cubos, y el ajo lo pelamos y picamos.
- En una cazuela, calentamos un poco de aceite y cocinamos la cebolla y el ajo.
- Añadimos el ketchup y el vinagre, mezclamos.
- Añadimos la salsa Worcestershire, el azúcar moreno, la pasta de tomate, el liquid smoke y la salsa tabasco. Removemos.
- Añadimos el whisky y removemos.
- Añadimos sal y pimienta, volvemos a remover.
- Dejamos cocinar 15-20 minutos.
- Retiramos del fuego y dejamos reposar 10 minutos.
