Name: Tostada de aguacate y granada
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 8 rebanadas de pan de semillas; 2 aguacates; 6 cc queso crema; 1 granada; Mitad de una cebolla morada; 1 puñado de pipas de calabaza; 1 puñado de hojas verdes; 1 puñado de semillas de sésamo negro; 1 puñado de brotes

Estas tostadas se puede tomar tanto en el desayuno, en la merienda o en la cena.

Rica receta, muy fácil de hacer y saludable.

Tostada de aguacate y granada

Comensales: 4 personas

Nivel: Facil

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Ingredientes

8 rebanadas de pan de semillas
2 aguacates
6 cc queso crema
1 granada
Mitad de una cebolla morada
1 puñado de pipas de calabaza
1 puñado de hojas verdes
1 puñado de semillas de sésamo negro
1 puñado de brotes

Instrucciones

Pelar los aguacates, quitar el hueso y cortar en laminas.
Pelar la granada y extraer los granos. Pelar la cebolla e cortarla en tiras.
Tostar las rebanadas de pan e untar queso crema.
Poner encima las laminas de aguacate, la granada, las hojas verdes, la cebolla morada e los brotes.
Terminar espolvoreando las pipas de calabaza e semillas de sésamo.

Etiquetas: Brunch Vegan