Para disfrutar de todos los beneficios de la fruta, lo ideal es preparar nuestros propios zumos. Por ejemplo, el zumo de arándanos casero es un potente antioxidante, pero tiene muchas más propiedades beneficiosas para nuestro organismo.
Los arándanos son una alternativa ideal para combatir las infecciones urinarias, así como la acción de los radicales libres.
Zumo con arándanos
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- 500g arándanos
- 1 Limón
- 1/2 taza azúcar
Instrucciones
- Lavamos los arándanos y al colador para secar.
- En la licuadora, incorporamos los arándanos.
- Exprimimos el limón.
- Añadimos el zumo de limón a la licuadora.
- Añadimos el azúcar.
- Mezclamos todo bien y vertemos a un tazón.
- Dejamos reposar 30 minutos.
- Incorporamos la mezcla a una cazuela y cocinamos 10-15 minutos.
- Rectificamos el azúcar.
- Dejamos enfriar 30 minutos.
- Colamos la mezcla para un tazón o botella.
- Lo tapamos y llevamos a la nevera para enfriar.
- Listo nuestro zumo de arándanos casero.
